Le Musée du Vin et du Négoce (suite)

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    Non content de nous offrir une exposition sur le thé,  le musée du Vin et du Négoce surenchérit, et nous prépare maintenant des séances de dégustation. La première, très simple, était animée par une stagiaire du musée. Elle traitait de thés chinois. Nous avons longuement parlé des différences culturelles marquant nos deux pays. Mais …

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Le Musée du Vin et du Négoce

musée vin et négoce

Mais ! Qu’est ce que ce musée vient faire sur mon blog ?! Qui a invité ce malotru ? L’association qui tire les ficelles derrière ce petit musée, Bordeaux Historia Vini, a été créée en 2007. L’arrivée de ce musée comble un vide dans le panorama culturel Bordelais. Imaginez. Bordeaux. Ville du vin. Renommée dans le …

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Milky Wu Long du Palais des Thés vs Milky Oolong de Theodor

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Ma première, c’était ailleurs, une envie de Oolong, Certains vont jusqu’à l’aduler, Peu ressortent inchangés d’une rencontre avec lui !      Je ne rentrerai pas lors de cet article dans le débat sur les méthodes de confection de ce thé hors du commun. Elles sont sujettes à controverse. Je souhaite m’en tenir à une petite …

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Thé des Rois Mages

Christmas Tea

     Le Thé des Rois Mages ou « Christmas Tea » en version originale, est bel et bien un thé de noël dans les règles de l’art. Il s’astreint à mélanger des épices dont l’odeur est très présente, de l’amande là aussi présente mais pas écoeurante, de l’orange ajoutant une certaine « fraîcheur » au mélange, on sent également …

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Mamie Gâteaux

Mami

     Bien trop longtemps que je n’aie écrit ici. Reprenons ce carnet de route là où je l’avais abandonné. Séjour à Paris. Quatrième lieu de thé. Mamie Gâteaux. Dès l’entrée dans ce petit salon de thé, je suis immédiatement transporté en enfance, le côté brocante et ses objets d’antan. Même les couverts, ce vieux couteau …

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Paris – La Charlotte de l’Isle

Chalotte Table

    Troisième étape de mon aventure Parisienne, la Charlotte de l’Isle. En plein coeur de l’île saint Louis vous attend ce salon de thé envoûtant. Le charme inconditionnel du quartier. La proximité avec une multitude de lieux touristiques. Tant de détails qui vous rapprocheront de cette île. Une bonne odeur en entrant, des cakes appétissants …

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Steepster

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    Steepster est un site communautaire spécialisé. Je dirais même plus, Steepster est le réseau social spécialisé dans le thé. Que vous souhaitiez trouver une nouvelle infusion à introduire dans vos théières, rencontrer des passionnés pour échanger et apprendre, partager simplement vos notes de dégustation sans vous prendre la tête en créant un blog… je …

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Bonbons de Pu’Erh Violet à infuser de chez Yemaya

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    Après la petite critique postée la semaine dernière sur La Thé Box, je tenais à écrire plus longuement au sujet de cette dégustation-là. L’innovation la plus « prometteuse » de cette Thé Box selon moi. Les bonbons de thé Pu Erh Violet à infuser. Instruction du site Yemaya : « Mettez tout simplement un bonbon de thé …

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Paris – La Durée

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    Continuons le récit de mon périple Parisien avec ma plus grande déception. La Durée (Bonaparte). La Durée, très vieille maison Parisienne dont la renommée s’est construite grâce à ses délicieux macarons. Un très joli brin de boutique, aussi et surtout le côté Secrets & Beauté. A peine entré, un vendeur m’assaille déjà et souhaite …

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Paris Première – Angelina

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    J’aimerais faire une petite pause dans les articles qui parlent de Thé pour vous parler de mon séjour à Paris. Vous pourriez hurler au hors sujet, mais pas tout à fait. L’objectif avoué de cette excursion était de visiter le plus grand nombre possible de salons de thé en un temps réduit. Mais sans …

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